Para relajarse o contra el aburrimiento en los niños ponte a hacer ese delicioso pastel cuyo chocolate se derretirá suavemente en tu paladar.
.Es fácil y rápido de hacer, lo repetirás te lo aseguro.Y para que corras al super ahorita, necesitaremos:
–200 g. de chocolate Turín amargo o semi-amargo (al gusto ) ,
–150 g. de mantequilla,
– 3 huevos,
–160 g. de azúcar ,
–100 g. de harina colada
–25 g. de Maicena (2..5 C) ,
–1 pizca de sal , 1c. de vainilla y ya.
Precalienta el horno à 170gr. C.
Acrema la mantequilla (sacala del refri 1/2 h antes),batiendola (a mano o con batidor).
Derrite el chocolate en un recipiente poniendolo en el microondas a temperatura de descongelar y vigilando por la ventanita o bien a baño maría e incorpora a la mantequilla
Luego ve añadiendo los huevos 1 por 1, el azúcar poco a poco y la sal.
Terminaremos agregandole a la mezcla la harina, la maicena y la vainilla.
Enmantequilla un molde y viertele la pasta.
Pon a hornear de 15 a 25 mn (checalo con la punt del cuchillo) y sacalo.
A saborear tu pastel , qué felicidad !
.:: Denise…La Maison de los Menus ::.
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