PAN DE NATA

Por: .:: Denise…La Maison de los Menus ::. -> Visita mi blog para encontrar más recetas deliciosas y menús para todos además de tips para la salud.

Contrariamente a lo acostumbrado les daré esta receta que he comido pero no hecho yo misma, espero les salga bien a quienes me la pidieron, a mí me gustó comerlo por lo menos…

Ingredientes:

–1/2 kg de harina,
– 1.5 barra chica de mantequilla ,
– 5 huevos ,
– 250g de nata,
– 1.5 T de azúcar,
– 1 C de Royal,
– 2 c de esencia de vainilla o bien 1C de esencia de azahar y ralladura de 2 naranjas,

**En un bowl bates primero la mantequilla , le añades la nata y sigues batiendo.
**Cuando la mezcla se haya acremado, agregas el azúcar, los huevos uno a uno, la esencia y/o ralladura y al final la harina y el polvo de hornear cernidos.
**Mueves bien y viertes la preparación en un molde engrasado y espolvoreado con harina.
**Horneas con horno precalentado a 180grC 45mn. Como siempre checa la cocción que varía según el horno y el lugar.

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